Guía MICHELIN 2019

Cockscomb

  • 564 4th St., San Francisco, 94107, United States
  • 50 - 75 USD • Americana
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Guía MICHELIN 2019

Cockscomb

  • 564 4th St., San Francisco, 94107, United States
  • 50 - 75 USD • Americana
Opinión de la Guía MICHELIN

Los carnívoros se entusiasmarán con la oferta de este local del amante de la casquería y ganador del concurso Top Chef Masters, Chris Cosentino, que no se asustan ante recetas tan contundentes como la bruschetta asada a la leña con mantequilla de erizos de mar, el cangrejo Dungeness con mantecoso lardo o las codornices asadas en espaldera con salsa tetrazzini. Hasta la ensalada Celery Victor tiene un toque cárnico, ya que está salpicada con deliciosos torreznos de crujiente piel de pollo. Su sustanciosa carta y su ubicación en una céntrica calle techie le proporciona una clientela eminentemente masculina que acude en busca de sus platos de marisco y sus intensos cócteles con alcohol, bautizados con nombres de lugares señeros de SF. Servicio informal pero atento y ambiente industrial: todo un lugar de moda.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • 4 Buena carta de cócteles
  • a Accesible en silla de ruedas
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • { Comedores privados

Información

+1 415-974-0700
Horario
Almuerzo lu-vi, cena lu-sá

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