Guía MICHELIN 2019

Bar Crudo

  • 655 Divisadero St., San Francisco, 94117, United States
  • 25 - 50 USD • Pescado
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Guía MICHELIN 2019

Bar Crudo

  • 655 Divisadero St., San Francisco, 94117, United States
  • 25 - 50 USD • Pescado
Opinión de la Guía MICHELIN

Los clientes que no tienen reserva deben aguardar si quieren una mesa en esta joya culinaria de Divisadero. De hecho, hasta es posible encontrarlos haciendo cola en la acera para conseguir un taburete en la barra. Como su nombre indica, este paraíso del marisco ofrece unos soberbios productos crudos. Tanto la trucha alpina con crema fresca de rábano picante, tobiko al wasabi y eneldo, como las vieiras con puré de maíz dulce, aceite de estragón y lluvia de sorgo son deliciosos. Además de los mariscos, hay algunos platos calientes como la sopa chowder con muchísimo pescado, gambas, calamares y beicon. El interior cuenta con unas pocas mesas y suele estar hasta arriba; la mayoría de los clientes se apiña alrededor de la barra. Coja una copa de vino o cerveza, eche un vistazo a la cocina y no olvide admirar el arte futurista exhibido en sus paredes.

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  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • 5 Raciones

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • W Buena carta de cervezas
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • 5 Raciones

Información

+1 415-409-0679
Horario
Cena ma-do

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