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Guía MICHELIN 2019

1601 Bar & Kitchen

  • 1601 Howard St., San Francisco, 94103, United States
  • 25 - 50 USD • Ceilanesa
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Guía MICHELIN 2019

1601 Bar & Kitchen

  • 1601 Howard St., San Francisco, 94103, United States
  • 25 - 50 USD • Ceilanesa
Opinión de la Guía MICHELIN

Los sabores de Sri Lanka inundan los platos de este exitoso y apacible establecimiento, que utiliza también ingredientes occidentales en sus deliciosas elaboraciones. Si desea tener una visión más extensa de la gastronomía de esta isla, apueste por el menú degustación. O elija platos tan poco tradicionales como el lamprais, que puede rellenar un clásico lomo de conejo albardado con beicon, o el curry de berenjenas envuelto en una hoja de plátano. El "ceviche" de fletán se parece a un sashimi, con gotas de leche de coco y chiles serranos. El moderno espacio con ventanas panorámicas y paredes de pizarra es el escaparate perfecto para lucir la comida. Puede cenar solo en la barra con una sangría agridulce de Dubonnet, o acudir con amigos para compartir vino y viandas. El impecable equipo le hará disfrutar de la experiencia.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 415-552-1601
Horario
Cena ma-sá

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