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Guía MICHELIN California

Tamarine

  • 546 University Ave., Palo Alto, 94301, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Vietnamita, Actual
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Guía MICHELIN California

Tamarine

  • 546 University Ave., Palo Alto, 94301, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Vietnamita, Actual
Opinión de la Guía MICHELIN

Tamarine ha sido una institución en Palo Alto durante años por su refinada versión de la cocina vietnamita que respeta los sabores auténticos. Casi todos los días hay una comida de empresa en el reservado, mientras que las familias y las parejas llenan el resto de las mesas vestidas con manteles de lino. Compartir platos es lo frecuente, una buena idea ya que decidirse por uno solo de los entrantes es casi imposible. Para empezar, haga como los clientes habituales y pida un "Tamarine Taste", un surtido de aperitivos para acompañar una ronda de cócteles de frutas tropicales. Luego opte por los rollitos de primavera con gambas frescas, germinados y menta, el seitán de jengibre y chile con arroz de coco al vapor y curry de judías de metro, salteados con aromáticas hojas de combava y chile.

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  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • ó Buen confort

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • E Restaurante no fumadores
  • { Salón privado
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada
  • Take away
  • Reserva indispensable

Información

+1 650-325-8500
Horario
Cerrado: almuerzo: sábado-domingo

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