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Guía MICHELIN 2019

Millennium

  • 5912 College Ave., Oakland, 94601, United States
  • 25 - 50 USD • Vegana
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Guía MICHELIN 2019

Millennium

  • 5912 College Ave., Oakland, 94601, United States
  • 25 - 50 USD • Vegana
Opinión de la Guía MICHELIN

Tras más de 20 años en San Francisco, este paraíso vegano se ha trasladado a Oakland, donde sigue ofreciendo una de las cocinas vegetarianas más originales y deliciosas del país. Un espacio rústico-chic informal y nada pretencioso, con mucha madera oscura, un patio para comer al aire libre y un buen número de jóvenes familias y profesionales, atendidos por un servicio amable. Aunque los veganos están en la gloria, también los carnívoros de corazón pueden reconsiderar su estilo de vida después de probar una dosis de la creatividad culinaria del chef/propietario Eric Tucker, que podrá comprobar en todo su esplendor en el menú de cinco platos "Taste of Millennium". Los tamales de calabaza asada con pipas de calabaza y crema de anacardos son espectaculares, como los crujientes buñuelos de setas de cardo con mermelada de chile y caqui.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • ˆ Brunch
  • a Accesible en silla de ruedas
  • r Se puede comer al aire libre
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 510-735-9459
Horario
Almuerzo do, cena todas las noches

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