Guía MICHELIN 2019

Homestead

  • 4029 Piedmont Ave., Oakland, 94601, United States
  • 50 - 75 USD • Americana
Las reservas en este restaurante no están disponibles desde nuestro sitio
Encuentra restaurantes similares
Guía MICHELIN 2019

Homestead

  • 4029 Piedmont Ave., Oakland, 94601, United States
  • 50 - 75 USD • Americana
Opinión de la Guía MICHELIN

Si no estuviera emplazada en un bello edificio diseñado por Julia Morgan, esta joya de la comida "de la granja a la mesa" se definiría por los apetitosos aromas que le envuelven desde la puerta de entrada. Un espacio rústico, en el que los grandes ventanales que dan a Piedmont Avenue, los tarros con ingredientes secos y verduras encurtidas, y los libros de cocina apilados crean un entorno rural exclusivo. La carta se centra en los productos locales mejores y más frescos, como los que componen el ceviche de jurel con aguachile salpicado de maíz dulce y patatas. La pechuga de pato asada tiene una deliciosa piel caramelizada y se sirve en su propio jugo con hongos maitake que le dan un maravilloso toque a bosque. Si quiere disfrutar de un desayuno regio, pruebe la pastelería o las quiches caseras.

Mostrar más Mostrar menos
  • El Plato • Ingredientes frescos, platos exquisitamente preparados, muy buena comida
  • ó Buen confort

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 510-420-6962
Horario
Cena ma-do

Comparte tu Experiencia Guía MICHELIN

Restaurantes cercanos

Sigue a la Guía MICHELIN en redes sociales y no te pierdas las actualizaciones ni la información de última hora