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Guía MICHELIN California

Nine-Ten

  • 910 Prospect St., La Jolla, 92037, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Actual
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Guía MICHELIN California

Nine-Ten

  • 910 Prospect St., La Jolla, 92037, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Actual
Opinión de la Guía MICHELIN

La mejor manera de acabar un día de avistamiento de focas y surf es probablemente con un buen plato de jerk pork belly (panceta asada), la especialidad jamaicana del Nine-Ten. Situado en el centenario hotel Grande Colonial, su discreta sala con pinturas abstractas sobre vidrio y su patio respiran una atmósfera más informal que distinguida, y no es raro que los comensales permanezcan con las gafas de sol puestas. Tanto la terraza de la acera como la trasera, con vistas a la piscina, son muy agradables a mediodía.

Muchos clientes se ponen a "merced del chef", una manera como otra de llamar al menú degustación… Otros preferirán explorar la carta buscando, quizá, el fletán a la parrilla con verduras de verano y salsa de maracuyá y azafrán. La cocina alcanza su apogeo con postres como el pastel de albaricoque asado a la miel con crumble de pistacho.

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Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • S Almuerzo media mañana
  • K Aparcacoches
  • ˆ Brunch
  • N Carta de vinos atractiva
  • r Comida en terraza
  • Reserva indispensable para cenar
  • E Restaurante no fumadores
  • { Salón privado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 858-964-5400

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