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Guía MICHELIN 2019

Diavola

  • 21021 Geyserville Ave., Geyserville, 95441, United States
  • 25 - 50 USD • Italiana
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Guía MICHELIN 2019

Diavola

  • 21021 Geyserville Ave., Geyserville, 95441, United States
  • 25 - 50 USD • Italiana
Opinión de la Guía MICHELIN

Es posible que su ubicación en el centro de Geyserville recuerde al salvaje oeste, pero este restaurante italiano puede plantarle cara a cualquier establecimiento de la ciudad. Decorado con figuras de santos, colmillos de jabalí y montones de libros de cocina, su ambiente es divertido, pero elegante. Sus excelentes pizzas, al igual que el plato combinado de la casa con albóndigas picantes, pimientos rojos, provolone, piñones y uvas, explican el porqué de su éxito. Los ingredientes caseros de primera -salumi, lardo y aceitunas curadas- realzan todos y cada uno de los platos. Eso sin contar con sus exquisitas pastas, como los linguine con pulpitos, tuétano, calabacines y bottarga. Los postres, como el semifredo de chocolate y pistacho acompañado por un maravilloso espresso de café Blue Bottle, son también un regalo.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ò Sencillo pero confortable

Instalaciones y servicios

  • a Accesible en silla de ruedas
  • r Se puede comer al aire libre
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores

Información

+1 707-814-0111
Horario
Almuerzo y cena diarios

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