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Guía MICHELIN California

The Belvedere

  • 9882 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills, 90212, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Actual, Cocina mediterránea
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Guía MICHELIN California

The Belvedere

  • 9882 S. Santa Monica Blvd., Beverly Hills, 90212, Estados Unidos
  • 50 - 75 USD • Actual, Cocina mediterránea
Opinión de la Guía MICHELIN

Enclavada en el lujoso hotel Peninsula Beverly Hills, esta sala de fastuoso diseño es un cruce entre la campiña francesa y los Hamptons. Los setos artísticamente recortados le guiarán hasta el bonito patio negro y blanco donde puede comer al aire libre. La clientela luce la misma elegancia informal que el decorado y respira importancia, sobre todo cuando vemos a un guardia de seguridad merodeando alrededor de una mesa. La carta exhibe técnicas de cocina clásicas, ejecutadas siempre con maestría. El suntuoso risotto con setas y espárragos tiene la cantidad justa de queso y aromas a tierra, y se espolvorea con pecorino y sal marina. De postre, la tortilla Alaska deconstruida sabe a Hawái, con sus capas de sorbete de coco y sus almendras Marcona tostadas.

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  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • ô Muy buen confort

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • K Aparcacoches
  • E Restaurante no fumadores
  • r Comida en terraza
  • { Salón privado
  • ˆ Brunch
  • S Almuerzo media mañana
  • T Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+1 310-975-2736

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