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日本米其林指南

Gyozanomise Okei

  • 2-12-16 Fujimi, Chiyoda-ku, Tokyo, 102-0071, 日本
  • 1,000 - 3,000 JPY • 餃子
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日本米其林指南

Gyozanomise Okei

  • 2-12-16 Fujimi, Chiyoda-ku, Tokyo, 102-0071, 日本
  • 1,000 - 3,000 JPY • 餃子
米其林指南的觀點

The owner-chef used to be a regular customer of Okei. When he heard that the previous owner was going to close up, he inherited the shop curtain and recipes, as is, in order to keep the flavours going. Making gyoza dumplings is a three-day process, involving thoroughly blending the minced pork, Chinese cabbage and Chinese chives, and wrapping it in homemade dough. The dumplings are grilled crisp on a special iron pan over high heat and are very fragrant.

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  • 2 小店

服務與設施

  • JCB
  • X Visa
  • 不設訂位
  • 吧檯式
  • M 大來卡 (Diners Club)
  • 接受信用卡
  • E 無煙餐廳
  • T 空調
  • V 美國運通
  • } 萬事達卡

資訊

+81 3-3261-3930
營業時間
休息日: 週日

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