Ulv – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

米其林指南 Taiwan 2020

Ulv

大安區敦化南路一段160巷18號, Taipei, 106, Taiwan
650 - 4,000 TWD • 時尚歐陸菜

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米其林指南 Taiwan 2020

Ulv

大安區敦化南路一段160巷18號, Taipei, 106, Taiwan
650 - 4,000 TWD • 時尚歐陸菜

米其林指南的觀點

店名發音與臺語的「人」接近，寓意以人為本，提供輕鬆舒適的用餐體驗。主廚深受北歐料理啟發，運用直火、發酵與熟成技法，使用在地食材，呈現各種歐陸美食。和牛塔塔、炭燒小捲為熱門菜色，肥美的炭烤白鰻，以及發酵馬鈴薯餅也值得一嚐。不妨搭配調酒，而康普茶費茲系列的紅茶品項則適合餐前享用。

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米其林餐盤：供應美味菜餚的餐廳
頗舒適

服務與設施

無煙餐廳
供應素食菜單
吧檯式
空調
接受信用卡
萬事達卡
Visa
美國運通
中國銀聯
JCB

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資訊

+886 2 8771 0828

營業時間

休息日: 11日-13日 2月

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