米其林指南 Taiwan 2020

鳥喜

  • 信義區松壽路26號, Taipei, 110, Taiwan
  • 260 - 2,000 TWD • 日本菜
網站無法提供此間餐廳訂位
尋找相似的餐廳
米其林指南 Taiwan 2020

鳥喜

  • 信義區松壽路26號, Taipei, 110, Taiwan
  • 260 - 2,000 TWD • 日本菜
米其林指南的觀點

來自東京的餐廳主打日式串燒,所用雞肉為臺灣頂級品種桂丁雞,由日本總廚坂井康人挑選。廚師串肉的方法承襲日本,醬料和調味料亦由日本空運而來;特別推薦手羽燒。三位主廚交替到東京學習,坂井也會定期來台監督運作,務求餐廳水準媲美本店。

顯示更多 收起
  • 米其林餐盤:供應美味菜餚的餐廳
  • ò 頗舒適

服務與設施

  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • 吧檯式
  • T 空調
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通

資訊

+886 2 2723 2288
營業時間
休息日: 11日-12日 2月

附近餐廳

訂閱我們的電子報,獲得米其林指南最新消息
訂閱
在社交媒體上追蹤米其林指南,掌握最新資訊及幕後故事