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米其林指南 Taiwan 2020

Logy

  • 大安區安和路一段109巷6號, Taipei, 106, Taiwan
  • 3,750 TWD • 時尚亞洲菜
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米其林指南 Taiwan 2020

Logy

  • 大安區安和路一段109巷6號, Taipei, 106, Taiwan
  • 3,750 TWD • 時尚亞洲菜
米其林指南的觀點

承襲其東京姊妹店的裝潢風格,以混凝土灰黑色調搭配板前座位,予人沉穩且神秘之感。其無菜單套餐包含約十道菜,每兩個月更換。日籍主廚強調使用在地食材和亞洲元素,以日本料理手法呈現亞洲菜的多元風貌。例如拿手菜茶碗蒸,首次菜單融入了臺式風味,除了加入牛肉清湯,更以芹菜根及當歸葉的冰沙提味。顧客必須於網路預約訂位。

顯示更多 收起
  • n 二星:烹調出色,不容錯過!
  • ó 舒適(上佳)

服務與設施

  • E 無煙餐廳
  • 吧檯式
  • T 空調
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通
  • M 大來卡 (Diners Club)
  • 中國銀聯
  • JCB

資訊

營業時間
休息日: 週一, 週二, 午膳:週三

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