老山東牛肉家常麵店 – 米其林指南餐廳位於 Taipei

米其林指南 2019

老山東牛肉家常麵店

Shop 15, B1, 70 Xining South Road, Wanhua, Taipei, 110
150 - 250 TWD • 麵食

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老山東牛肉家常麵店

Shop 15, B1, 70 Xining South Road, Wanhua, Taipei
150 - 250 TWD • 麵食

米其林指南的觀點

於1949年開業，以其手工刀切麵條和牛肉湯俘擄了不少食客的心。牛肉麵湯頭以臺灣牛骨及十種特調的中藥材熬製；現切麵條口感彈牙，吸附滿滿紅燒湯汁，佐以本地與澳洲滷牛肉，滋味十足。每款小菜均當天現做，其中山東泡菜脆口清爽；豬頭肉晶凍以細火慢燉六小時而成，晶瑩剔透，均是熱門之選。

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小食店

Facilities & Services

只接受現金
完全或部分開放禁煙區的用餐環境

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Information

+886 2 2389 1216

營業時間

營業時間, 最後點菜時間: 10:30-21:30 (21:30)

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