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米其林指南 Taipei 2019

老山東牛肉家常麵店

  • 萬華區西寧南路70號B1之15室 (萬年商業大樓), Taipei, 108, Taiwan
  • 150 - 250 TWD • 麵食
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米其林指南 Taipei 2019

老山東牛肉家常麵店

  • 萬華區西寧南路70號B1之15室 (萬年商業大樓), Taipei, 108, Taiwan
  • 150 - 250 TWD • 麵食
米其林指南的觀點

於1949年開業,以其手工刀切麵條和牛肉湯俘擄了不少食客的心。牛肉麵湯頭以臺灣牛骨及十種特調的中藥材熬製;現切麵條口感彈牙,吸附滿滿紅燒湯汁,佐以本地與澳洲滷牛肉,滋味十足。每款小菜均當天現做,其中山東泡菜脆口清爽;豬頭肉晶凍以細火慢燉六小時而成,晶瑩剔透,均是熱門之選。

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  • = 必比登推介:具品質且經濟實惠的美食
  • 2 小店

服務與設施

  • E 無煙餐廳
  • T 空調
  • : 只接受現金

資訊

+886 2 2389 1216
營業時間
休息日: 11日 2月

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