隱丹廚 – Taipei - a MICHELIN Guide Restaurant

米其林指南 Taiwan 2020

隱丹廚

大安區延吉街261號, Taipei, 106, Taiwan
999 - 2,399 TWD • 時尚西班牙菜

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米其林指南 Taiwan 2020

隱丹廚

大安區延吉街261號, Taipei, 106, Taiwan
999 - 2,399 TWD • 時尚西班牙菜

米其林指南的觀點

這小餐館由西班牙籍主廚及其妻子共同經營，妻子是外場總帥，凡事親力親為的主廚則專注研發菜色。菜單不缺創意巧思，融合經典西班牙風味和現代烹調技藝，且巧用在地食材，各式海鮮直送自宜蘭大溪港，亦少不了每日新鮮採購的時令食材。清一色西班牙佳釀的酒單不乏精彩之作，餐廳更不定期舉行葡萄酒晚宴。

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米其林餐盤：供應美味菜餚的餐廳
舒適

服務與設施

輪椅通道
無煙餐廳
私人廂房
室外停車場
空調
接受信用卡
萬事達卡
Visa
美國運通
JCB

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資訊

+886 909 849 937

營業時間

休息日: 11日-15日 2月, 午膳:週一, 週日

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