開業逾半世紀的大三元現由第三代掌舵。建築物外牆飾以饒有氣勢的書法，店內裝潢古雅，是政商名人聚會的熱門場所。這兒提供的廣東菜帶點臺式元素，鮮茄大鮮鮑以乾、鮮番茄和九層塔入饌，清新可喜；創意菜海鮮烤木瓜則將干貝、鮑魚、日本魚板等放入剖半木瓜中烤製；苦茶油雞湯也蠻受歡迎。
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