餐廳
Chateau Zoe
- 信義區逸仙路32巷7號, Taipei, 110, 臺北/臺中
- $$$ · 創新菜
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精湛廚藝
3 分鐘
Gēn Creative 轉型甜點、Chou Chou、滿堂休息再出發——五家米其林推薦餐廳新品牌、新佈局
三個月的疫情,逼得台灣餐飲與大廚們按下暫停鍵,卻沒有挫折他們持續嘗試與思考的活力與衝勁:九、十月逐步解封的台灣餐飲,有毅然決然的轉型、有持續為市場帶來驚喜的新品牌、也有暫時休息再出發、蓄積能量的期待。