餐廳
Cha Cha Thé Cuisine
- 大安區復興南路一段219巷23號, Taipei, 臺灣
- $$$ · 時尚法國菜
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可供訂位
Cha Cha Thé Cuisine
- 大安區復興南路一段219巷23號, Taipei, 臺灣
- $$$ · 時尚法國菜
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米其林指南的觀點
為「采采食茶」品牌的延伸,於2022年轉型成餐廳。牆壁由茶磚堆砌而成,層架以書籍和茶具點綴,環境優雅舒適。主廚擅長以法式料理手法,融合亞洲食材炮製出一道道佳餚。午間提供三至五道菜套餐,由顧客自選料理組合,晚上則供應季節性套餐。建議餐後點一壺來自臺東的紅烏龍,與甜點搭配起來相得益彰。
服務與設施
- 空調
可接受信用卡
地點
資訊
精湛廚藝
11 分鐘
2023 年八月八家新入選臺灣米其林指南的餐廳
在年度發表會前的最後一次每月即時新增名單,共有八家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選。不少新入選餐廳是餐飲圈熟悉的名字的新作,更有中西主廚共同掌杓的創意臺灣菜,以及挑戰以不同技法呈現蔬食,每道菜都如畫作精緻的素食餐廳,家家各有特色與精采。