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新入選

君尹

  • 中山區建國北路一段92巷8號, Taipei, 104, 臺灣
  • $$$$ · 創新菜

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  • 中山區建國北路一段92巷8號, Taipei, 104, 臺灣
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米其林指南的觀點

室內設計以岩洞為靈感,開放式廚房搭配大地色系的吧檯座位,感覺愜意自在。香港主廚雖於臺灣深耕多年,仍不忘出生地,將香港飲食元素融合到菜餚之中,每季推出一款菜單。招牌菜炸海膽酥的概念來自粵式點心蘿蔔絲酥餅,鮮味豐沛,外酥內嫩入口即化,紫蘇葉更添清香。酒單精簡,不妨請侍酒師建議餐酒搭配。

服務與設施

  • 吧檯式
  • 空調

可接受信用卡

地點

資訊

+886 2 2509 1070

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