米其林指南 2019

50/50 Cuisine Française

  • 448 Fujin Street, Songshan, Taipei
  • 1,388 - 3,588 TWD
  • 時尚法國菜
米其林指南的觀點

簡約淨雅的門楣,在寧靜的住宅區特別引人注目,而室內裝潢同樣時尚,深淺不一的木紋條拼湊成的牆面和大理石地板使餐廳有著輕鬆氣氛。餐廳名字傳達了廚師的理念──傳統與創新各占一半。食材一半取自臺灣,其餘則選自法國及其他地區。招牌菜包括鴨肝凍餅、羊肚菌菇麵捲,以及製作需時兩天的龍蝦濃湯。

獎項

米其林指南餐盤推薦 • 新鮮食材, 細心準備:美味佳肴

類別分級
ó

相當舒適

價格

1,388 - 3,588 TWD

服務
  • E 完全或部分開放禁煙區的用餐環境
  • { 私人包廂

50/50 Cuisine Française

+886 2 2765 3727
營業時間
營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 12:00-14:00 (14:00) / 晚膳: 18:00-21:30 (21:30)

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