即食新聞 2 minutes 2019年5月9日

最新《米其林指南》網站不可不知的六大特色

《米其林指南》網站最近進行了改版與翻新。趁這個機會,我們帶您探索最新網站,以及如何在台北以及世界輕鬆找到米其林推薦的餐廳。

米其林指南網站 米其林指南

《米其林指南》網站改版,除了嶄新的外觀,更有新的特色與功能。以下幾項特色與功能,幫助您在《米其林指南》網站的探索旅程更順暢豐富。 

1. 與全球《米其林指南》世界連結

《米其林指南》足跡遍布亞太、美國以及歐洲,涵蓋全球 32 個地方。即便無法蒐集完 32 個地方的實體指南,在《米其林指南》的網站上,你可以自由選擇不同地點,探索全世界《米其林指南》評選的餐廳與飯店。 

2.  利用各種篩選工具,找到符合喜好的餐廳

如果你想知道當地米其林的星級餐廳,可以在右邊選項按「餐廳」頁後,在上方依照按照「獎項」來篩選米其林星級餐廳或是必比登推介,方便找到想去的餐廳。

如果你心中已經對要吃法餐、日本菜或是粵菜有想法了,也可以用篩選工具找到心儀的餐廳或餐飲類型。你甚至可以以「價格」或是「分級」、「服務/設備」當作篩選標準,根據環境舒適度找到適合的餐廳,或是找到有代客泊車、私人包廂、方便輪椅使用,或有無敵景色的餐廳。 選項中的「飯店」頁也有同樣的功能,可以依據價格、分級、服務/設備來篩選,找到最適合的飯店。

3. 使用地圖功能,無論身在何處,都能找到附近的米其林推薦餐廳

和朋友人在外面,苦惱附近有什麼好吃的時候,同樣可以按選項中的「餐廳」頁面,然後在地圖上按「在此搜尋」。無論身在何處,都能找到心儀的餐廳。

4. 閱讀「食事」,擁抱最新餐飲趨勢

只要動動手指,就能擁抱與瞭解餐飲的各類新趨勢。網站上的「食事」提供各種從食譜、食材、大廚專訪、生活風尚到旅遊與健康的各種餐飲故事與趨勢。

即食新聞」提供最新世界指南發佈的消息;「食話實說」專訪世界大廚,聽 Joël RobuchonYannick Alléno 或 Massimo Bottura 分享各種人生與廚房的經歷與故事;在「精湛廚藝」裡,看看現在城中有趣與特色的餐廳。

如果希望在家中大展廚藝,「真材實料」提供星級餐廳分享的各種食譜。「吃和玩樂」則提供旅行世界各地的建議,無論是星級餐廳或是必比登推介。食物是維持身體健康的重要元素,別忘了在「食在養胃」ˋ中看到食物與健康的最新趨勢與建議。

如果是行動中閱讀文章,文章旁附上的數字,還能告訴你想吸收或享受這則故事,需要幾分鐘。 

歡迎每天拜訪網站,或是訂閱每月的電子報,獲得最新訊息! 

5. 參與《米其林指南》相關活動

在選項中的「活動」頁,可以獲得更多關於《米其林指南》相關活動的訊息:除了每年的指南發布外,《米其林指南》還會與米其林星級餐廳的大廚聯手舉辦活動。「近期活動」告訴你接下來的新活動;「過去活動」則告訴你之前的精彩活動,例如米其林月與指南發布等。訂閱電子報,確保隨時都能接到最新活動的消息!

6.  簡單關鍵字搜尋,找到餐廳與相關報導

只要鍵入大廚或是餐廳,甚至是料理種類的關鍵字,網站就會找到相關餐廳與報導,方便又全面。


本文由 Karyn Wong 撰寫,謝明玲翻譯。原文請見這裡

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