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順德牛肉湯

  • 學甲區民權路59號, Tainan, 臺灣
  • $$ · 小吃

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順德牛肉湯

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米其林指南的觀點

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小店

開業近三十年，環境簡樸明亮，選用每天從屠宰場直送的臺灣牛肉，再由老闆娘現場處理。牛肉湯是店內招牌，湯頭以牛大骨與牛筋慢火熬煮七至八小時，味道溫潤鮮美。建議點選中碗以上份量，可以品嚐到較上乘的牛肉部位，也可向老闆娘請教最佳到店時間來避開人潮。若想享用完整餐點，不妨搭配熱炒牛肉料理和肉燥飯。

服務與設施

  • 只接受現金
  • 空調

地點

資訊

+886 6 782 0161

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