英才大麵焿 – Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant

米其林指南 Taiwan

英才大麵焿

北區英才路215號, Taichung, 404, 台灣
30 - 100 TWD • 麵食

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英才大麵焿

北區英才路215號, Taichung, 404, 台灣
30 - 100 TWD • 麵食

米其林指南的觀點

大麵焿是臺中特有的滋味，然而隨著時代發展，販賣這種古早味麵食的店家已所剩無幾，英才大麵焿是其中一家超過五十年歷史的老店。它不僅保留了原有味道，還添加了紅蔥酥和韭菜，以及獨家秘方的辣椒醬，有助提香和平衡麵條的鹼味。另外也提供燒肉、油豆腐等特色小吃，選擇豐富。

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米其林餐盤：供應美味菜餚的餐廳
小店

服務與設施

無煙餐廳
只接受現金
含服務費
Take away
不設訂位

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資訊

+886 4 2201 1718

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