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銘心

  • 南屯區大觀路66號, Taichung, 408, 臺灣
  • $$$$ · 壽司

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銘心

  • 南屯區大觀路66號, Taichung, 408, 臺灣
  • $$$$ · 壽司

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米其林指南的觀點

由日本料理經驗豐富的阿銘師經營,只設十五席,提供無菜單料理。食材均選自日本,並以豐洲市場魚貨為主。首次到訪的顧客,建議先品嚐套餐,由師傅依據當天食材決定餐點內容。若希望品嚐更高檔的食材,也可以請店家調整,服務貼心周到。其中水針魚鳴門捲口感細嫩,十分出色,最後的水果甜點也值得期待。

服務與設施

  • 吧檯式
  • 室外停車場
  • 空調

可接受信用卡

地點

資訊

+886 4 3609 0099

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