餐廳
小樂沐
西區存中街59號, Taichung, 403, 臺灣
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時尚法國菜
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西區存中街59號, Taichung, 403, 臺灣
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時尚法國菜
位於寧靜的小巷之中,室內裝潢結合木材與金屬元素,配上引人注目的吊燈,締造優美舒適的用餐環境。從品嚐菜單的現代法國美食中,不難發現主廚運用香料和時令蔬菜的心思。所有座位皆能看到開放式廚房裡的料理過程,如果想與廚師有更多互動,不妨選擇吧檯位置。午餐時段提供葡萄酒和非酒精飲品的搭配。
地點
週一
12:00-15:00
18:00-22:00
週二
12:00-15:00
18:00-22:00
週三
休息
週四
12:00-15:00
18:00-22:00
週五
12:00-15:00
18:00-22:00
週六
12:00-15:00
18:00-22:00
週日
12:00-15:00
18:00-22:00
真材食料
4 分鐘
在家做法式傳統烤雞 小樂沐法式餐酒館廚藝總監陳嵐舒與主廚方柏儼的美味建議
一隻香氣誘人的完美烤雞,向來是聚會的焦點。以法式料理見長的小樂沐創辦人暨廚藝總監陳嵐舒與主廚方柏儼(Raymond),從如何選擇雞隻、是否填料到烤製的 dos and don'ts,為大家拆解法式烤雞的美味密碼!