餐廳
老士官擀麵
清水區鎮南街81之12號, Taichung, 406, 臺灣
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麵食
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清水區鎮南街81之12號, Taichung, 406, 臺灣
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麵食
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
小店
此眷村麵店創立逾60年，老闆傳承父親的手藝，以每日現做的手擀麵為特色。經反覆擀壓的麵條甚有嚼勁，搭配秘製麻醬和肉燥，滋味鹹香，建議加點半熟蛋，讓麵條裹上絲滑蛋液，風味更佳。呈長條形的抄手皮薄餡足，每口都是肉香，為另一招牌菜色。菜品均為手工現做，建議到訪前先致電詢問以免向隅。
地點
週一
休息
週二
08:00-13:30
週三
08:00-13:30
週四
08:00-13:30
週五
08:00-13:30
週六
08:00-13:30
週日
08:00-13:30
吃和玩樂
4 分鐘
斑泊主廚蘇品瑞眼中的台灣：傳承與創新的交會融合
跟著台北米其林一星餐廳斑泊主廚蘇品瑞與曼谷一星餐廳 Potong 主廚 Pam，開啟一場風味十足的台灣麵食之旅，深入品嚐在地風土、回憶與創新火花。
