餐廳
L'Atelier par Yao
太平區新福十六街68號2樓, Taichung, 臺灣
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時尚法國菜
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太平區新福十六街68號2樓, Taichung, 臺灣
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時尚法國菜
一星：高品質烹飪
墨綠色窗簾、溫潤實木桌、職人手作食具，加上輕快的法語歌曲，營造出舒適的氣氛。年輕主廚由法國返臺，擅於運用本地和進口食材，透過亞洲烹調技巧呈現當代法國美食。其中珠雞和碳烤干貝特別叫人難忘。甜品均為現點現做，搭配即時採摘和沖泡的香草茶，為餐點畫下完美句號。建議預約吧檯位置，欣賞廚房裡的料理過程。
地點
週一
休息
週二
18:30-22:30
週三
18:30-22:30
週四
18:30-22:30
週五
18:30-22:30
週六
18:30-22:30
週日
休息
精湛廚藝
3 分鐘
《臺灣米其林指南 2024》10 家新一星餐廳米其林評審員最愛的菜色
《臺灣米其林指南 2024》公布，共有 10 家新一星餐廳入選。一起來看看這些新入選一星的餐廳中，哪些菜色讓評審員留下深刻印象？
精湛廚藝
3 分鐘
泰國一星餐廳 80/20 將來台舉行四手餐會、一星餐廳 Holt 造訪香港及更多精彩的四手餐會
後疫情生活，餐飲界的交流也恢復熱絡。二月底至三月米其林推薦餐廳就有多場的四手餐會，大廚創意交流，令人期待將在味蕾上創造出的精彩火花。
