餐廳
L'Atelier par Yao
- 太平區新福十六街68號2樓, Taichung, 臺灣
- $$$ · 時尚法國菜
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- 太平區新福十六街68號2樓, Taichung, 臺灣
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米其林指南的觀點
於2021年下半年開幕,墨綠色窗簾、暖色實木桌、職人手作食具,加上陣陣輕快的法語歌曲,營造出舒適的氣氛。年輕主廚由法國返臺,在法式烹調手法中融入日式元素,並在開放式廚房裡,為客人呈現整個料理過程。供應不時更替菜餚的單一套餐,由於僅設五張餐桌,須提前訂位。
服務與設施
- 室外停車場
- 空調
可接受信用卡
地點
資訊
精湛廚藝
3 分鐘
泰國一星餐廳 80/20 將來台舉行四手餐會、一星餐廳 Holt 造訪香港及更多精彩的四手餐會
後疫情生活,餐飲界的交流也恢復熱絡。二月底至三月米其林推薦餐廳就有多場的四手餐會,大廚創意交流,令人期待將在味蕾上創造出的精彩火花。