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選址海拔近五百公尺的山上,佔地千坪,和風宅舍和庭園耗時十年打造,禪風意境濃厚。用餐室內設榻榻米與矮桌椅,透過整片落地窗能飽覽山林美景。菜單以懷石和會席料理形式構成,糅合新派烹調手法,菜色雅緻清淡。飯後設有茶席體驗,亦可額外付費至二樓品茶。須提前於網上訂位。
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時序入冬,米其林推薦餐廳從季節、風土汲取靈感,粵菜、法菜、義大利菜到融合客家風味的創意料理,各式時令美味,挑動味蕾。
米其林評審員每月分享台灣值得推薦的餐廳新名單。
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