曼谷

米其林公布 2024 泰國飯店指標與肯定——米其林星鑰飯店名單。

到曼谷旅遊，希望入住的飯店能欣賞到又被稱為「河流之母」的湄南河美麗景致？不妨考慮以下這些米其林推薦飯店。

享受美食之後，飽了睏了？不妨直接入住一晚。

一起來看看泰國大廚 Chef Ton 的打拋菜色，何以特別香氣迷人？

青木瓜沙拉不僅可以吃還可以喝。小口啜飲這些雞尾酒，滿足你對泰國美食的渴望。

大廚Gaggan Anand向來坦率直接。他暢談對餐飲界未來新星的看法，以及接下來12個月的計劃。

Thitid Tassanakajohn 於 2013 年在曼谷開設了精緻料理餐廳 Le Du。在泰國，他被親切地稱為「Chef Ton」，現在就讓我們和 Chef Ton 一起，談談摘星那一天的喜悅。

去年底在泰國頒發的第二本指南，擴大了評審足跡，除了曼谷之外，也到普吉、攀牙尋找美食。

在新出爐的曼谷米其林一星餐廳Le Du裡，主廚Ton用螞蟻幼蟲，山竹和特殊的甜點蠟燭，創作出特別而美味的料理。

在同一區裡擁有最多米其林餐廳，Pathumwam堪稱為曼谷最美味地區。

在65層高樓邊賞頂級食材邊看城市天際線，或入口法國當代經典料理時，盡收湄南河景，這五家曼谷餐廳除了滿足味蕾，也賞心悅目。

這些新推薦的餐廳把鎂光燈投射到泰國豐富的文化和烹飪傳統上。