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新加坡米其林指南

Sommer

  • The Sail at Marina Bay, #01-02, 2 Marina Boulevard, Singapore, 018987, 新加坡
  • 218 - 268 SGD • 時尚歐陸菜
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新加坡米其林指南

Sommer

  • The Sail at Marina Bay, #01-02, 2 Marina Boulevard, Singapore, 018987, 新加坡
  • 218 - 268 SGD • 時尚歐陸菜
米其林指南的觀點

Chef Lewis Barker’s debut fits nicely into this posh condo tower, offering three multi-course menus for diners to choose from: Discovery, Inspiration and Experience, all exhibiting acumen, finesse and harmony. Try the line-caught turbot with peas, asparagus, ham and wild garlic as it boasts superb texture and flavours. Service is precise and well-timed; the chef may even bring the food out himself. The open floor plan gives diners a glimpse into the kitchen.

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  • m 一星:優質烹調,不妨一試!

服務與設施

  • X Visa
  • f 室外停車場
  • 接受信用卡
  • T 空調
  • V 美國運通
  • } 萬事達卡
  • a 輪椅通道
  • 需訂位

資訊

+65 6436 3668
營業時間
週一 : 休息
週二 : 午餐及晚餐
週三 : 午餐及晚餐
週四 : 午餐及晚餐
週五 : 午餐及晚餐
週六 : 午餐及晚餐
週日 : 休息

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