無論是下班後獨享一份療癒，還是與好友共度深夜食光，跟著米其林指南從北吃到南，街頭小吃、燒肉、火鍋到日式料理，滿足你那份夜半嘴饞。
不僅僅是一碗麵，牛肉麵融合了台灣的歷史、文化與溫暖人情味。從清爽湯頭到濃郁紅燒，每一碗都承載著台灣獨特的飲食記憶與風味傳承。
2025 年六月，評審員在台北與高雄新增了五家餐廳，《臺灣米其林指南》名單持續精彩。
米其林很開心宣布《臺灣米其林指南 2024》完整餐廳入選名單將於 2024 年 8 月 27 日發布。 米其林指南為人們提供旅途中的餐廳推薦。台灣美食廣受各國旅客青睞，而眾所期待的《臺灣米其林指南 2024》典禮則將於 2024 年 8 月 27 日於臺北萬豪酒店舉行，發布最新推薦名單。...
米其林很開心宣布《臺灣米其林指南 2023》 完整餐廳入選名單將於 2023 年 8 月 31 日發布。 在邊境重開、國際旅遊重啟的熱絡氣氛中，眾所期待的《臺灣米其林指南 2023》發布會暨晚宴將於 2023 年 8 月 31 日於臺北文華東方酒店舉行。這項活動表彰廚藝的卓越，並標舉《...
經過過去兩年的不確定，米其林很開心能發布《臺北、臺中、臺南 & 高雄米其林指南》星級餐廳名單，為餐飲業打氣、帶來力量。2022年的星級餐廳發布會以及晚宴將在 2022 年 8 月 30 日於臺北文華東方酒店盛大舉行，指南名單也將首度納入臺南與高雄兩座新城市。 ...
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