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創立於1999年,小店的地理位置,再加上第二代經營者的旅法經歷,造就了法文店名的誕生。店東受法式鵝油料理啟發,將自家養殖的鵝隻煉成鵝油,並結合具臺灣風味的油蔥,用以製成各種佳餚。到訪此店,不要錯過滋味鹹香的燒鵝,以及別具特色的鵝油薯條。亦建議點上一碗鵝油香飯,搭配限量的紅麴滷鵝蛋。
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