餐廳
Tai Wing Wah
2F, 2-6 On Ning Road, Yuen Long, Hong Kong, 香港
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粵菜
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2F, 2-6 On Ning Road, Yuen Long, Hong Kong, 香港
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粵菜
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
This bright, fresh and long-standing Cantonese restaurant serves dim sum and ‘Walled Village’ cuisine, alongside assorted Cantonese classics. Walled village-style five-flavour chicken boasts flavoursome, velvety meat. Other specialities include roast duck with bean paste and coriander; claypot rice with lard, premium soy sauce, steamed mullet with salted lemon; and, above all, the steamed sponge cake. Also check out the seasonal menu.
地點
週一
07:00-22:00
週二
07:00-22:00
週三
07:00-22:00
週四
07:00-22:00
週五
07:00-22:00
週六
07:00-22:00
週日
07:00-22:00
精湛廚藝
3 分鐘
香港米其林推薦餐廳大廚分享叉燒的美味秘密
叉燒是廣式美食中，無處不在又歷久不衰的美味，更融入一般人的生活中。對這款經典美味，每位大廚都有自己的一套製作秘訣：該用那個部位好？醃製與上糖該用怎樣的材料？叉燒肉又切得多厚才好？我們邀請香港米其林指南星級與必比登推介餐廳的大廚們，和我們分享他們的多年心得。
