餐廳
Yuu
- 大安區忠孝東路四段216巷33弄15號, Taipei, 106, 臺灣
- $$$$ · 日本菜
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- 大安區忠孝東路四段216巷33弄15號, Taipei, 106, 臺灣
- $$$$ · 日本菜
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米其林指南的觀點
主廚烹調日本料理逾二十年,他一改割烹料理以海鮮為主的慣例,採用來自日本的A5級近江牛作主食材,套餐包括了不同部位的牛肉與烹調方式,其中炸菲力和牛三明治的吐司帶著炭火香氣,和牛炸得外酥內嫩,令人印象難忘;店家自製的蕨餅更帶來完美句點。若希望提高套餐中海鮮的比例,可於訂位時提出。
服務與設施
- 吧檯式
- 空調
可接受信用卡