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米其林指南 2018
獎項
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1星 • 廚藝優秀,值得停車一試
類別分級
ò
舒適。我們最樂趣無窮的地方
價格
$$$
在 1500 和 3000 TWD 之間
米其林指南的觀點角度
廚師江振誠憑著新加坡André打響名堂後,於2014年回歸出生地開設了這家餐廳。餐室由兩個巨形流線型木製雕刻貫穿,叫人難以將目光從中移離,然而食物應獲得同等的注目──八道菜的套餐展示一系列具創意的菜餚,擺盤精緻現代,呈現豐富的味道、質感和溫度,部分菜式更滲入了街頭小吃元素。唯要從網上系統成功預約,讀者還真需要多一點戞性。

位置

地址

RAW

301, Lequn 3rd Road, Zhongshan, Táiběi, 110

方向指引
訪問網站
電話

+886 2 8501 5800

營業時間

營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 11:30-13:30 (13:30) / 晚膳: 18:00-20:30 (20:30)

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