北海道 — 米其林指南-官方網站

食話實說 3 分鐘

有請大廚：中道博

兩度在北海道頒發的《米其林指南》中獲得三星，Molière餐廳主廚中道博說，自己想做的，其實只是像出於奶奶之手的家庭料理，充滿香味，令人自然的想親近。

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