Restoranlar
Matbah
- Caferiye Sokak No:6/1, Sultanahmet/Fatih, Istanbul, 34122, Türkiye
- ₺₺ · Türk Mutfağı, Yöresel yemek
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bulMatbah
- Caferiye Sokak No:6/1, Sultanahmet/Fatih, Istanbul, 34122, Türkiye
- ₺₺ · Türk Mutfağı, Yöresel yemek
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Bu görkemli restoran, Türk tarihinin tadına bakmak için gidilecek bir yer. Burada Ayasofya'nın gölgesinde, kapalı yaz bahçesi ve kapalı kış bahçesinin sağladığı güzel ortamın tadını çıkarabilirsiniz. Osmanlı sultanlarından kalma yemekler (menüdeki her yemeğin yanında yıllar gösteriliyor) gerçekten geleneği yaşatıyor. Yedi Türk peyniri ile doldurulmuş ve ardıç balı eşliğinde sunulan çıtır kızarmış Ballı Gemici Böreği gibi spesiyalleri düşünün. Ağız sulandıran bir tarih dersi!
Tesisler ve Hizmetler
- Dış ortamda yemek yenilebilir
- Restoran vejetaryen menüleri sunuyor
- Vale park
Kredi kartları kabul edilir
Konum
Bilgiler
Keşfedilesi Bir Mutfak Mirasının Elçileri: Matbah ve Deraliye
Hemen her ülkede “rafine mutfak” deyince akla başkentler gelir, çünkü çoğu zaman saray ve asilzadeler başkentte konuşlanmıştır. Konu Türkiye olunca ise elbette gözler “eski başkent”e, İstanbul’a döner. Ne de olsa İstanbul daha en baştan başkent olması için kurulmuştur İmparator Konstantin tarafından ve yüzyıllarca da bu özelliğini korumuştur.
