Restoranlar
Sushi Shikon
- 7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
- $$$$ · Suşi
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bul
Sushi Shikon
- 7F, The Landmark Mandarin Oriental Hotel, 15 Queen's Road Central, Central, Hong Kong
- $$$$ · Suşi
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Üç Yıldızı:Ayrıcalıklı Mutfak
Hailing from Tokyo, the head chef Kakinuma is a master in ageing raw fish for deeper and fuller flavours. Some are aged together with pickled fish entrails that add exceptional umami. He takes meticulous care to keep flavours of each piece pristine without interfering with the next. Apart from sushi, Shimane abalone steamed in sake is also a highlight. The elegant interior design and artisan dinnerware befit the sophisticated food.
Tesisler ve Hizmetler
- Dikkate değer sake listesi
- Karşılıklı yeme düzeni
- Klima
- Park Yeri
- Tekerlekli sandalye girişi
- Vale park
Kredi kartları kabul edilir
Konum
Bilgiler
