ร้านอาหาร
Bauernschänke
Rindermarkt 24, Zurich, 8001, สวิสเซอร์แลนด์
ประเภทอาหาร:
อาหารฝรั่งเศสโมเดิร์น, อาหารจานใหญ่เหมาะสำหรับหลายท่าน
ราคา:
€€
เหมาะสำหรับ:
ร้านโปรดของผู้ตรวจสอบมิชลิน
ร้านอาหารแห่งนี้จัดการระบบสำรองที่นั่งด้วยตนเอง
รโปรดติดต่อทางร้านโดยตรงเพื่อสำรองที่นั่ง
Bauernschänke
Rindermarkt 24, Zurich, 8001, สวิสเซอร์แลนด์
ประเภทอาหาร:
อาหารฝรั่งเศสโมเดิร์น, อาหารจานใหญ่เหมาะสำหรับหลายท่าน
ราคา:
€€
เหมาะสำหรับ:
ร้านโปรดของผู้ตรวจสอบมิชลิน
This gem of a restaurant is somewhat tucked away in a narrow alley in the city centre. In a historical dining room with a cosy, rustic atmosphere, diners are served modern cuisine rooted in French culinary tradition. The concept is designed with sharing in mind. The "Tavolata" stands out: a three- to five-course surprise menu to be enjoyed in company. Alternatively, there are à la carte options such as hand-cut beef tartare with brioche, or pan-seared scallops with Jerusalem artichoke, beurre blanc and hazelnut. Special mention should be made of the expertly curated wine list, especially the "Unicorn" and "Sommelier Choice" sections. The menu is more concise at lunchtime.
เปิดให้รับจอง
