ร้านอาหาร

The Japanese Restaurant

  • Gotthardstrasse 4, Andermatt, 6490, สวิสเซอร์แลนด์
  • €€€€ · อาหารญี่ปุ่นร่วมสมัย, ฟิวชั่น

เพิ่มในรายการโปรด

ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน

The Japanese Restaurant

  • Gotthardstrasse 4, Andermatt, 6490, สวิสเซอร์แลนด์
  • €€€€ · อาหารญี่ปุ่นร่วมสมัย, ฟิวชั่น

เพิ่มในรายการโปรด

ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

2 ดาว: อาหารยอดเยี่ยม

In the sleek and stylish restaurant of luxury hotel The Chedi, at nearly 1 500m above sea level, Fabio Toffolon and his twin brother Dominik Sato are at the helm. Working with first-rate ingredients, they serve up an intriguing blend of Japanese cuisine and classic European influences – combining, for example, a classic beurre blanc with Asian flavours and premium-quality king crab. The highlight is the omakase menu, which has four to six courses. The focal point in the restaurant is the open kitchen – take some time to watch the chefs at work!

สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ

  • รายการสาเกที่น่าสนใจ
  • รายการไวน์ที่น่าสนใจ
  • สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
  • เครื่องปรับอากาศ

รับบัตรเครดิต

ที่ตั้ง

ข้อมูล

+41 41 888 74 88
เวลาเปิด
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
18:30-22:00
วันพฤหัสบดี
18:30-22:00
วันศุกร์
18:30-22:00
วันเสาร์
18:30-22:00
วันอาทิตย์
18:30-22:00

ร้านอาหารใกล้เคียง

โรงแรมในบริเวณใกล้เคียง