=
มิชลิน ไกด์ โซล

A Flower Blossom on the Rice

  • 3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, SEOUL, เกาหลีใต้
  • 25,000 - 37,000 KRW • อาหารเกาหลี
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
=
มิชลิน ไกด์ โซล

A Flower Blossom on the Rice

  • 3-6 Insadong 16-gil, Jongno-gu, SEOUL, เกาหลีใต้
  • 25,000 - 37,000 KRW • อาหารเกาหลี
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

Located in a quiet alley away from the touristy bustle of Insa-dong, A Flower Blossom on the Rice is a restaurant that caters to the health-conscious diner, serving wholesome home-cooked fare using only certified organic ingredients sourced straight from the farm. The signature dish at this restaurant is the Bojagi Bibimbap — a log of cooked rice topped with five different sautéed vegetables in their multi-colored glory, encased in a crépe-thin egg omelet resembling a gift, tied with a seaweed ribbon and presented with a single flower on top.

แสดงข้อความ ปิดการแสดงข้อความ
  • = บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
  • ดาวมิชลินรักษ์โลก: ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
ปณิธานของเชฟ
The restaurant procures 95% of its ingredients via direct transactions with farms that have been awarded organic, eco-friendly, animal welfare, non-pesticide, organic processing, and biodynamic certifications. Moreover, through its own agricultural entity, the restaurant is striving to popularize eco-friendly ingredients of the region.
— Kim Min-joo

สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ

  • จำเป็นต้องจอง

ข้อมูล

+82 2-732-0276

ร้านอาหารใกล้เคียง