ร้านอาหาร
Kashiwaya Osaka Senriyama
- 2-5-18 Senriyamanishi, Suita, Osaka, 565-0851, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · อาหารญี่ปุ่น
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Kashiwaya Osaka Senriyama
- 2-5-18 Senriyamanishi, Suita, Osaka, 565-0851, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · อาหารญี่ปุ่น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
The interior, ceremonial space and dining-ware remind one of a tea ceremony room. The menu is based on the traditional division of the year into 24 seasons, underscoring their ephemeral nature. Owner-chef Hideaki Matsuo follows the calendar and respects historical events and lore, passing Japanese culture to the next generation. He is always creative and ready to experiment with new flavours. The auspiciously named ‘Dragon Cloud Grill’ was inspired by French soufflé. A modern sensibility is on generous display.
ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
"We have partnered with a marine research institute to work on improving the quality and added value of farm-raised fish. We prize our relationships with nearby producers so that we can help keep alive the tradition and culture of Naniwa vegetables."
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- รายการสาเกที่น่าสนใจ
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- สถานที่ที่ต้องถอดรองเท้า
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
