ร้านอาหาร
Momofuku Noodle Bar
- 171 First Ave., New York, 10003, สหรัฐอเมริกา
- $$ · อาหารเอเชีย
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Momofuku Noodle Bar
- 171 First Ave., New York, 10003, สหรัฐอเมริกา
- $$ · อาหารเอเชีย
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
This elder member of David Chang’s culinary empire is hipper and hotter than ever. A honey-toned temple of updated comfort food, decked with wood counters and a sparkling open kitchen, the service here may be brisk. But rest assured, as the menu is gutsy and molded with Asian street food in mind.
Those steamed buns have amassed a gargantuan following thanks to decadent fillings like moist pork loin kissed with Hollandaise and chives. Additionally, that bowl of springy noodles doused in a spicy ginger-scallion sauce is just one instance of the crew’s signature work. Other items, including desserts like candy apple truffle, are beautifully crafted and rightfully elevated to global fame.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
ที่ตั้ง
ข้อมูล
สิ่งที่น่าสนใจ
5 minutes
เมนูเด็ดของโลกเกิดขึ้นจาก "ความบังเอิญ" หรือเปล่านะ?
เรื่องของอาหารกับ “ความบังเอิญ” ที่นำไปสู่การรังสรรค์เมนูใหม่