ร้านอาหาร
Hirohisa
- 73 Thompson St., New York, 10012, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · อาหารญี่ปุ่น, อาหารคลาสสิก
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Hirohisa
- 73 Thompson St., New York, 10012, สหรัฐอเมริกา
- $$$$ · อาหารญี่ปุ่น, อาหารคลาสสิก
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
There’s nothing like a discreet entrance to raise expectations—and Hirohisa is nicely concealed on Thompson Street. When you do find it, you enter into a stylish and beautifully understated room.
There are tables and dining a la carte is an option, but it’s so much more satisfying to sit at the counter for the omakase. The menu is structured as a kaiseki experience. Two things will quickly become clear: the ingredients are exceptional and the team's technical skills are considerable. This is food that is as rewarding to eat as it is restorative. Standouts include a chilled eggplant composition with Japanese abalone to mark the season. The meal concludes with a satisfying pot of rice, dressed with the likes of diced squid and tomatoes or salmon belly and ikura.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
