ร้านอาหาร
A Qiu Niu Pai (Huxin Street)
500 Huxin Street, Fengze, Quanzhou, จีนแผ่นดินใหญ่
¥
·
อาหารจีนฟูเจียน
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันA Qiu Niu Pai (Huxin Street)
500 Huxin Street, Fengze, Quanzhou, จีนแผ่นดินใหญ่
¥
·
อาหารจีนฟูเจียน
บิบ กูร์มองด์: ร้านอาหารอร่อยคุ้มค่าในราคาย่อมเยา
ร้านอาหารขนาดย่อม
The 40-plus-year-old shop has stayed true to its origins, boasting red wood furniture and old-school vibes. Niu Pai is the Chinese term for beef steak. Rather than being seared on a grill, here, it is braised with curry spices until it melts in texture. Veal from yellow cow boasts robust meaty flavours that work well with the complex, mild heat. With deep umami and faint herbal aromas, double-boiled oxtail soup impresses with a gelatinous texture.
