ร้านอาหาร
Bar Susu
- 209 E. 6th Ave., Vancouver, V5T 1J7, แคนาดา
- $$$ · ร่วมสมัย, อาหารอเมริกาเหนือ
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันBar Susu
- 209 E. 6th Ave., Vancouver, V5T 1J7, แคนาดา
- $$$ · ร่วมสมัย, อาหารอเมริกาเหนือ
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Note: This restaurant is temporarily closed.
Bar Susu offers a concise range of well-prepared, creative dishes served in a laid-back setting that fashions itself as a wine bar focused on natural pours. The room sports a comfortable, vintage vibe with dark wood plank flooring, forest green walls and a touch of exposed red brick.
Natural wines star, while clever cocktails feature fortified/aromatised wines, like the amaro with house-made kola syrup. The bold cooking here stands up to the beverage selection in compositions like fillets of torched mackerel resting in gem lettuce dabbed with emulsified bagna cauda; and smoked lamb belly slicked with warmly spiced jus and plated with minted grains and labneh. Pavlova in a pool of chicory-root crème anglaise is a delightful dessert.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- รายการไวน์ที่น่าสนใจ
- สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต