มิชลิน ไกด์ 2019

Sushi Tama

  • M level, 46/10 Piman 49, Soi Sukhumvit 49, Sukhumvit Road, Bangkok
  • 6,500 - 7,500 THB
  • ซูชิ
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

เชฟ Seiji Sudo เคยดูแลร้านระดับดาวมิชลินมาแล้ว ก่อนผันตัวมาเปิด Tama Sushi ที่มีเพียง 6 ที่นั่ง เสิร์ฟเพียงคอร์สโอมากาเสะในสไตล์ Sho โดยมีเชฟรังสรรค์ซูชิและเมนูต่างด้วยความตั้งใจ ในขณะที่พนักงานเป็นผู้ให้รายละเอียดของอาหารทุกจาน ลูกค้าจะสัมผัสได้ถึงเทคนิคและประสบการณ์อันโชกโชนของเชฟผ่านเนื้อสัมผัสที่มีความลุ่มลึกและสม่ำเสมอในทุกคำที่ทาน ตั้งตารอข้าวซูชิในซุปซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ของเชฟ

รางวัลที่มิชลินมอบให้กับร้านอาหาร

The Plate • ร้านอาหารคุณภาพดีที่ใช้วัตถุดิบสดใหม่และปรุงอย่างพิถีพิถัน

ระดับความสะดวกสบาย
ò

สะดวกสบาย

ราคา

6,500 - 7,500 THB

การบริการ/สิ่งอำนวยความสะดวก
  • : รับเฉพาะเงินสด
  • Ä ร้านอาหารใหม่ในคู่มือ มิชลิน ไกด์
  • E ร้านอาหารทั้งร้าน หรือบางส่วนสงวนให้ผู้ที่ไม้สูบบุหรี่
  • f ที่จอดรถในร่ม
  • f ที่จอดรถ

Sushi Tama

+66 91 871 0666
เวลาเปิด
อาหารเย็น: 19:00-22:30 (22:30)

ร้านอาหารใกล้เคียง

ค้นหาร้านอาหารอื่นๆในประเภทเดียวกัน

ติดตาม 'มิชลิน ไกด์' ผ่านช่องทางโซเชียล เพื่อจะได้ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจและเบื้องหลัง