มิชลิน ไกด์ ไทย
สระบัว บาย กิน กิน
- ชั้น G โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ 991/9 ถ.พระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน, Bangkok, 10330, ประเทศไทย
- 1,850 - 3,200 THB • อาหารไทยร่วมสมัย
เปิดให้รับจอง
จอง
มิชลิน ไกด์ ไทย
สระบัว บาย กิน กิน
- ชั้น G โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ 991/9 ถ.พระราม 1 แขวงปทุมวัน เขตปทุมวัน, Bangkok, 10330, ประเทศไทย
- 1,850 - 3,200 THB • อาหารไทยร่วมสมัย
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

สระบัว บาย กิน กิน เปี่ยมไปด้วยเอกลักษณ์ความเป็นไทยร่วมสมัยทั้งอาหารและการตกแต่งร้านที่งดงาม เลือกได้ทั้งเมนู À la carte และเซ็ตเมนู แนะนำ Signature Journey 8 คอร์ส ที่ถือเป็นเมนูโดดเด่นที่สุดของร้าน ตั้งแต่จานเรียกน้ำย่อยที่นำสตรีตฟู้ดแบบไทยๆ มาตีความใหม่ ไปจนถึงอาหารจานหลักและของหวานที่ยอดเยี่ยมทุกจาน เพราะอุดมความคิดสร้างสรรค์แต่ยังคงรักษารสชาติแบบดั้งเดิม อย่าลืมสั่งเครื่องดื่มแอลกอฮอล์มาจิบแกล้ม มีบริการ Juice Paring รสดีที่ขอแนะนำให้ลอง
- m รางวัล 1 ดาวมิชลิน: ร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม
-
V Amex
-
China UnionPay
-
JCB
-
} Mastercard
-
X Visa
-
จำเป็นต้องจอง
-
f ที่จอดรถ
-
K บริการรับจอดรถ
-
û บริการเมนูมังสวิรัส
-
บัตรเครดิต/บัตรเดบิต
-
N รายการไวน์ที่น่าสนใจ
-
a สิ่งอำนวยความสะดวกสำหรับผู้ที่ใช้วีลแชร์
-
T เครื่องปรับอากาศ
โฆษณา

ทานอาหารนอกบ้าน
5 minutes
10 พิกัดมื้อกลางวันสำหรับวันทำงานและถกธุรกิจ ราคาไม่เกิน 3,000 บาท จาก ‘มิชลิน ไกด์’
จากไฟน์ไดนิ่งสู่ร้านบรรยากาศสบาย ให้มื้อกลางวันของคุณไม่จำเจอีกต่อไป เมื่อแวะไปรับประทานที่ 10 ร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’ ที่เราแนะนำ

สิ่งที่น่าสนใจ
9 minutes
ร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทยประจำปี 2565 กับความเห็นจากผู้ตรวจสอบของมิชลิน
นี่คือความเห็นของผู้ตรวจสอบของเราเกี่ยวกับร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้ง 32 ร้านในประเทศไทย

ทานอาหารนอกบ้าน
3 minutes
วาเลนไทน์นี้ไปไหน? รวมร้านโรแมนติกระดับดาวมิชลินเพื่อวันแห่งความรักประจำปี 2564
ร้านรางวัลดาวมิชลิน 7 แห่งและร้านรางวัลมิชลิน เพลท 4 แห่งแสนอร่อยต่อไปนี้พร้อมพาคุณออกเดินทางสู่ดินแดนแห่งความรักแล้ว

สิ่งที่น่าสนใจ
4 minutes
เมนูไก่เบญจาสุดล้ำจาก 7 เชฟระดับดาวมิชลินที่งานมิชลิน ไกด์ ไดนิ่ง ซีรีส์
ชมเหล่าเชฟจากร้านระดับรางวัลดาวมิชลินรังสรรค์เมนูไก่ให้ล้ำขึ้นอีกระดับ

บทสัมภาษณ์
5 minutes
เมื่อรู้ว่าชอบก็ไม่ลังเลที่จะลงมือทำ เบื้องหลังแรงบันดาลใจของเชฟอ้อม-สุจิรา พงษ์มอญ หญิงไทยผู้คว้ารางวัล MICHELIN Guide Young Chef Award Presented by Blancpain
“เวลาทำอาหารเราไม่เคยถูกห้ามว่าอย่าทำโน่น อย่าทำนี่ เราไม่เคยโดนตำหนิจากคนที่เราไว้ใจ ก็คือพ่อของเรา นั่นทำให้เรามั่นใจที่จะเลือกเรียนต่อในสายอาหาร”

สิ่งที่น่าสนใจ
8 minutes
ร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทยประจำปี 2564 และนี่คือความเห็นจากผู้ตรวจสอบของมิชลิน
นี่คือสิ่งที่ผู้ตรวจสอบบอกเกี่ยวกับร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้ง 28 ร้าน

ข่าวสารและกิจกรรม
2 minutes
รสประณีตแห่งสยามแบบร้านเสน่ห์จันทน์พบนวัตกรรมทางรสชาติที่ชูความเป็นไทยของร้านสระบัว บาย กิน กิน ที่งาน “มิชลิน ไกด์ ไดนิ่ง ซีรีส์” ครั้งสุดท้ายของปี 2563
การร่วมงานกันครั้งนี้เชฟหยิบยกความเป็นไทยดั้งเดิมมาจับคู่กับรสชาติแบบไทยที่ถูกตีความใหม่ผ่านกรรมวิธีโมเลคูลาร์ชวนตื่นตา

สิ่งที่น่าสนใจ
1 minute
ดื่มด่ำกับวัฒนธรรมและจิตวิญญาณไทยไปกับค็อกเทลแม่โขงไทยสบาย
สบาย ๆ คือคติความเป็นไทย ทำใจให้ว่าง แล้วมาสัมผัสความเป็นไทยผ่านอาหารและค็อกเทลรสเยี่ยม