ร้านอาหาร
ขาล
14/3 ซ.สมคิด ถ.เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน, Bangkok, 10330, ประเทศไทย
฿฿฿฿
·
อาหารไทยร่วมสมัย
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันขาล
14/3 ซ.สมคิด ถ.เพลินจิต แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน, Bangkok, 10330, ประเทศไทย
฿฿฿฿
·
อาหารไทยร่วมสมัย
ร้านใหม่ของเชฟอ้อม สุจิราแห่งนี้ชื่อ “ขาล” ซึ่งเป็นคำพ้องเสียงที่อาจหมายถึง “เสือ” หรือ “ป่าวประกาศ” ก็ได้ และอาหารของที่นี่ก็ประกาศความเป็นไทยอย่างกึกก้องราวกับเสือคำรามจริง ๆ โดยเน้นไปที่วัตถุดิบและจังหวัดที่ได้วัตถุดิบนั้น ๆ มา เชฟใช้เทคนิคสมัยใหม่มารังสรรค์อาหารอย่างมีเอกลักษณ์ในแบบของตัวเอง และเสิร์ฟในห้องรับประทานอาหารที่ตกแต่งด้วยสีแดงเข้มอย่างเรียบหรู ห้ามพลาด Tasting Menu คู่กับไวน์หรือชา เพื่อยกระดับประสบการณ์การรับประทานอาหารไปอีกขั้น
