m
มิชลิน ไกด์ 2019

Gaa

  • 68/4 Soi Lang Suan, Phloen Chit Road, Bangkok
  • 2,200 - 2,800 THB
  • อาหารเชิงนวัตกรรม
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์

อดีต sous chef ของร้าน Gaggan นำเสนอเมนูสไตล์ modern eclectic ที่ผสานศาสตร์การปรุงแบบดั้งเดิมกับเทคนิคสมัยใหม่ โดยเปลี่ยนโฉมวัตถุดิบท้องถิ่นให้ออกมาเป็นเมนูที่คุณคาดไม่ถึง tasting menu มีให้เลือกระหว่าง 10 และ 14 คอร์ส ซึ่งปรับเปลี่ยนทุกไตรมาสขึ้นอยู่กับวัตถุดิบตามฤดูกาล เมนูซิกเนเจอร์ คือ chicken liver mousse และ cauliflower with caramelized whey คุณสามารถเลือกจับคู่อาหารกับไวน์หรือน้ำผลไม้ได้เช่นกัน

รางวัลที่มิชลินมอบให้กับร้านอาหาร
m

One Star • ร้านอาหารคุณภาพสูงที่ควรค่าแก่การหยุดแวะชิม

ระดับความสะดวกสบาย
ó

ค่อนข้างสะดวกสบาย

ราคา

2,200 - 2,800 THB

การบริการ/สิ่งอำนวยความสะดวก
  • { ห้องรับประทานอาหารส่วนตัว
  • f ที่จอดรถ
  • E ร้านอาหารทั้งร้าน หรือบางส่วนสงวนให้ผู้ที่ไม้สูบบุหรี่
  • K บริการรับจอดรถ
  • f ที่จอดรถในร่ม

Gaa

+66 91 419 2424
เวลาเปิด
อาหารเย็น: 18:00-22:00 (22:00)

ประสบการณ์จากผู้ตรวจสอบมิชลิน

เยี่ยมชมประสบการณ์จากร้านอาหารร้านนี้ผ่านรูปถ่ายของลูกค้าท่านอื่น ๆ

ร้านอาหารใกล้เคียง

ค้นหาร้านอาหารอื่นๆในประเภทเดียวกัน

ติดตาม 'มิชลิน ไกด์' ผ่านช่องทางโซเชียล เพื่อจะได้ไม่พลาดเรื่องราวน่าสนใจและเบื้องหลัง